Rengarenk Pasta'm

İzmek Pasta Kursu Çatlak Kurabiye

İzmek pasta kursumuzda geçtiğimiz haftalar içinde yaptığımız yapımı çok kolay ama çok lezzetli bir kurabiyeyi, Çatlak Kurabiye tarifimizi paylaşacağım. Dediğim gibi son derece kolay misafirlerimize hiç çekinmeden yapabileceğimiz bir tarif.

Çatlak Kurabiye

Malzemeler

  • Yarım paket yumuşak margarin
  • 1,5 Su bardağı toz şeker
  • Yumurta
  • Yarım su bardağından 1 parmak eksik süt
  • 80 Gr benmari eritilmiş bitter çikolata
  • 2 Çorba kaşığı kakao
  • 1 Su bardağı ceviz veya fındık
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için

  • Pudra şekeri
  • Yapılışı

    Margarin şekerle beraber mikserle çırpılır, erimiş çikolata ilave edilir. Yumurtalar tek tek ilave edilir ve çırpılır. Süt, kakao, ceviz, vanilya, kabartma tozu ilave edilir. Un azar azar koyulur, elle çok yumuşak ele yapışan bir hamur yoğrulur. Fazla karıştırılmaz. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. Küçük yuvarlaklar yapılır, pudra şekerine bulanır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Isıtılmış fırında pişirilir.

    Çatlak Kurabiye hazır hale geldi, afiyet olsun. 🙂

    Şuanda 17 ziyaretçi çevrimiçi
    4 ziyaretçi, 13 robot, 0 üye
    Tüm zamanlar: 295 de 03-25-2014 03:56 pm UTC
    Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 18 de 12:00 am UTC
    Bu ay: 54 de 07-01-2022 11:50 pm UTC
    Bu yıl: 108 de 02-22-2022 03:06 am UTC
    Scroll To Top