Rengarenk Pasta'm

İzmek Pasta Kursu Kesme Şeker Kurabiye

İzmek pasta kursumuzda bu hafta hepimizin çok beğenerek yediği Kesme Şeker Kurabiye yaptık. Kahve yanında çok rahatlıkla ikram edebileceğimiz, ufak sevimli ve çok lezzetli bir kurabiye. Kesme şekeri büyüklüğünde olduğu için kesme şeker adını almış olmalı.

Kesme Şeker Kurabiye

Malzemelerimiz

Yarım paket margarin
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Yumurta
1 Su bardağı pudra şekeri
Yarım limon suyu
1 Tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 Tatlı kaşığı sirke
2,5 Çorba kaşığı kakao
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
4 Su bardağı un
Üzeri için toz şeker

Yapılışı

Margarinle un ufalanır, içine bütün malzemeler ilave edilir. Çok sert olmayan yumuşak bir hamur yoğrulur. 2 bezeye ayrılır, ilk beze buzdolabı poşetine konur ve üzeri merdaneyle düzeltilir. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirilir. Önce uzun sonra küçük karelere kesilir küp şeker büyüklüğünde sonra toz şekere bulanır. Yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış bir fırında 180 derecede pişirilir. 10 dakika yeterli olabilir ama herkes kendi fırınının ayarını bilir çok pişirlmez.

Yapan arkadaşlara kolay gelsin diyorum.
Afiyet olsun.

İzmek Pasta Kursu Susamlı Kurabiye

İzmit belediyesine ait İzmek pasta kursuna başladığımdan beri değişik tarifler uygulama şansına sahip oldum. Yeni arkadaşlıklarımız oldu, hocamız Mehtap hanımı çok sevdik. Her hafta kurs gününü dört gözle bekler oldum. Kursta yaptığımız pasta kurabiyelerin tariflerini siteme ara ara ekliyorum ve inşallah tarifleri paylaşmaya devam edeceğim.

Bugün geçen hafta yaptığımız susamlı kurabiye tarifini ve vakit kalırsa lokumlu kek tarifini paylaşacağım. Ben malzemeleri yazmaya başlıyorum, yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin diyorum.

Bu tarifi özellikle tavsiye ediyorum çok lezzetli oldular.

Susamlı kurabiye

  • 1,5 Su bardağı susam
  • 1 Paket margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri
  • Yapılışı

    Malzemeler karıştırma kabına alınır, unun birazı konur ve çok güzel bir şekilde elle karıştırılır, un ilave edilir ve yumuşak bir hamur elde edilir. Hafif unlu tezgahta merdaneyle yarım cm kalınlığında açılır, çay bardağıyla yuvarlaklar kesilir, 3 tane yuvarlak sırt sırta dizilir. Kenardan yuvarlayarak rulo yapılır, ortadan bıçakla kesilir ve iki tane gül kurabiye elde edilir (resimlerde daha net anlaşılır). Yağlı kağıt konulmuş tepsiye bütün kurabiyeler dizilir. Isıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun.

    İzmek Pasta Kursu Peynirli Bohça Böreği

    İzmek Pasta Kursu Peynirli Bohça Böreği

    Malzemeler

  • 1 Su bardağısüt
  • 1 Yumurta
  • 2 Yemek kaşığı sıvı yağ
  • Hamura sürmek için 150 gr eritilmiş margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz
  • Aldığı kadar un
  • İçi için

  • Beyaz peynir maydonoz
  • Yapılışı

    Biraz un karıştırma kabına alınır; süt, tuz ve sıvı yağ konur. Yumurtanın sarısından biraz alınır üzerine sürmek için kalanı hamura katılır. Un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğrulur. 12 eşit bezeye bölünür, merdaneyle açılır. Eritilmiş margarın ve sıvı yağ karışımından sürülür. 3 tane gruplar halinde hazırlanır, 4 tane 3 ‘lü grup olmuş olur. Her bir üçlü grup merdaneyle açılır, kare kesilir içine peynirli harç konur, zarf gibi kapatılır. Yağlanmış veya yağlı kağıt koyulmuş tepsiye ters çevrilerek konur. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

    Afiyet olsun.

    Samsung, Hayalinin Peşinden Gidenleri Arıyor

    Samsung,dünya çapında ses getiren “Hayalinin Peşinden Git” kampanyası ile  tutkusunun peşinden koşanları başvuruya davet ediyor.

    İstanbul, 07 Şubat 2014 – Samsung Electronics, tüm dünyada hayallerini ve tutkularını hayata geçirmek için teknolojiyi kullanan insanların sahip oldukları potansiyeli keşfetmeyi, paylaşmayı ve desteklemeyi hedefleyen “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasını Türkiye’de başlattı. Başarılı mesleki kariyerleriyle tanınan ünlü mentorların da, başvuranlara fikir önderliği yapacağı kampanyaya başvuru için  www.hayalininpesindengit.com adresi ziyaret edilebilir. Kampanyaya başvurular 28 Şubat 2014 tarihine kadar devam ediyor.

    “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasının kazananları, Samsung ve mentor desteğiyle potansiyellerini açığa çıkararak, hayallerini gerçeğe dönüştürme fırsatını yakalıyor.

    Her gün, heyecan verici şeyler yapmak için Samsung ürünlerini kullanan insanlardan ilham alan kampanya; tutkulu kullanıcıları hayallerini ve fikirlerini paylaşmaya davet ediyor. Fotoğrafçılık, mutfak sanatları, spor ve girişimcilik alanlarında başvuruların kabul edildiği kampanyanın kazananları  projelerini hayata geçirme evresinde Samsung’un teknoloji desteğinin yanı sıra, aralarında Fotoğrafçı ve eğitmen Muammer Yanmaz, Kantin’in sahibi ve şefi Şemsa Denizsel, Spor spikeri ve yazarı Caner Eler ve B-Fit’in kurucu ortağı, girişimci ve Schwab Vakfı tarafından “2013 Yılının Sosyal Girişimcisi” seçilen Bedriye Hülya’nın da bulunduğu mentorlerin tecrübelerinden faydalanma fırsatı da bulacak.    

    Samsung Electronics Türkiye Başkanı Yoonie Joung projeyle ilgili olarak;  “Samsung olarak teknolojinin, hayal gücüyle bir araya geldiğinde insanların hayatına anlam kazandırdığına inanıyoruz. Dünyanın dört bir yanında insanlar, Samsung teknolojisini kullanarak farklı ve yenilikçi başarılara imza atıyor. Ortaya çıkan hikayelerin yarattığı ilham doğrultusunda geliştirdiğimiz “Hayalinin Peşinden Git”  kampanyasını Türkiye’de hayata geçirmekten mutluluk duyuyoruz. Diliyoruz ki bu proje ile, Türkiye’deki tüketicilerimizin sadece kişisel tutkularını keşfetmelerine değil, aynı zamanda dünya üzerindeki diğer tüketicilere de ilham vermelerine yardımcı olacağız” dedi.

    Katılım koşulları

    “Hayalinin Peşinden Git” kampanyasına  www.hayalininpesindengit.com adresinden ya da Samsung Türkiye Facebook sayfasındaki “Launching People” uygulamasından başvurmak mümkün. Başvurular, 28 Şubat 2014 tarihine kadar gerçekleştirilebilecek.

    Bir boomads advertorial içeriğidir.

    Şuanda 32 ziyaretçi çevrimiçi
    19 ziyaretçi, 13 robot, 0 üye
    Tüm zamanlar: 464 de 03-09-2025 09:29 am UTC
    Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 67 de 06:30 am UTC
    Bu ay: 137 de 08-05-2025 04:56 am UTC
    Bu yıl: 464 de 03-09-2025 09:29 am UTC
    Scroll To Top