Rengarenk Pasta'm

Kermes Kurabiyeleri – Kurabiye

Kermes için yapıp, şeker hamuru ile süslediğim kurabiyeler. Şeker hamurlu kurabiye tarifi şu şekilde;

(Kurabiye süslemeleri isteğe göre değiştirilebilir. )

Her zaman yaptığım kurabiyelerime bu sefer zencefil ve tarçın kattım üzerini şeker hamuruyla kapladım.3 tanesine de ortasını kalıpla kesip bonibon şeker koydum ama 2 tanesi tepsiden çıkarırken kırıldı bir tanesini kurtarabildim.
Tarifim:
Yarım paket margarin
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta,
3 yemek kaşığı fındık tozu,
1 Su bardağı puda şekeri
1 su bardağı mısır nişastası
portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı silme tarçın ve zencefil karışımı
1 çay kaşığı silme karbonat veya yarım paket kabartma tozu
aldığı kadar un.
yapılışı
Bütün malzemeler yoğrulur ele yapışmayan ama sertte olmayan bir hamur olması lazım 2 ya da 3 saat buzdolabında bekletilir.istenilen kalıplarla kesilip yağlı kağıt serili tepside önceden ısıtılmış 150 derece fırında 15 dakika yada 20 dakika çok kızarmadan hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.soğutulur istediğiniz gibi sade veya şeker hamurlu,royal ıçıng.eritilmiş çikolatayla ile süslenebilir. ben bu tariften çok memnunum.

Şuanda 35 ziyaretçi çevrimiçi
4 ziyaretçi, 31 robot, 0 üye
Tüm zamanlar: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 77 de 04:33 am UTC
Bu ay: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Bu yıl: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Scroll To Top