İzmek Pasta Kursumuzda 3. haftamızda birbirinden lezzetli 4 tarif yaptık. Hem göze hem damağa hitabeden bu güzel görüntüyü paylaşıyorum.
Servis zamanımız.
izmek pasta kursu
İzmek Pasta Kursu
Bu sene de İzmek Pasta Kursumuz açıldı. İlk dersimizde 4 çeşit tarif yaptık. İnşallah daha çok güzel denemelerle güzel bir sezon geçiririz. Hakkımızda hayırlı olsun diyorum kursumuzun ilk resimlerini paylaşıyorum. İstanbul kısırı, Tahinli kurabiye, Muhallebili kadayıf, Kırma trakya böreği. Herkese sevgiler.
İzmek Pasta Kursu Kolay Pizza
İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız yapımı çok kolay tavada kolay pizza tarifi.
Kolay Pizza İçin Malzemeler
Sos için
Üzeri için istenilen malzeme
Yapılışı
Hamur malzemeleriyle çok yumuşak bir hamur yoğrulur, teflon tepsiye yayılır. 1 Yemek kaşığı salça biraz suyla açılır, kek serpilir ve hamurun üzerine yayılır. Üzerine istenilen malzemeler dizilir, kaşar rendesi serpilir, kapağı kapatılır. Önce biraz harlı ateşte sonra kısık ateşte pişirilir. Hamurun alt kısmı kızardığı zaman ateşten alınıp servis edilir.
Kolay gelsin.
Afiyet olsun.
İzmek Pasta Kursu Baharatlı Kurabiye
İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız tuzlu bir kurabiye tarifi Baharatlı Kurabiye. Yapımı son derece kolay ama tadı çok güzel olan bu tuzlu kurabiyemizi çocukların çok seveceğine eminim. Mutlaka denemelisiniz.
Malzemeler
100 Gr margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Yumurta
2 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığı kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Su bardağı un
Nane,toz biber,istenilen baharat,pul biber
Yapılışı
Yağ ve un karıştırma kabına alınır. İyice ufalanır, tarhana gibi olana kadar sonra ortası açılır. Sıvılar ve baharatlar ilave edilir. Yoğrulur ve strece sarılır, buzdolabında 1-2 saat bekletilir. Elle istenilen şekiller verilir, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin diyorum. Çocuklarımızın tatile girdiği bu zamanda yapıp çocuklarımızı sevindirebiliriz.
Afiyet olsun.
İzmek Pasta Kursu Kirazlı Alman Pastası
İzmek Pasta Kursumuzda yaptığımız Kirazlı Alman Pastası tarifini sizlerle paylaşacağım.
Malzemeler
Kreması
Üzeri için
Yapılışı
Tereyağ toz şekerle çırpılır, yumurtalar tek tek ilave edilerek çırpılır. Diğer kuru malzemeler ilave edilir ve karıştırılır. Hamur ikiye ayrılır. İlk beyaz hamur tepsiye yayılır, öteki hamura kakao ve süt eklenir. Beyaz hamurun üzerine düzgünce yayılır. Kiraz şekerlemeleri dizilir ve biraz bastırılır. Isıtılmış 170 derecede pişirilir.
Kreması için 2 paket puding 1 litre sütle pişirilir. Ayrı yerde 250 gr tereyağı, 6 çorba kaşığı toz şekerle krema olana kadar çırpılır ve soğumuş pudingle karıştırılır. Soğuyan kekin üzerine soğumuş krema yayılır. Üzeri düzeltilir. Benmaride eritilen bitter çikolata biraz ılınınca kremanın üzerine düzgünce yayılır.