Sude Naz’ın Kuranı Kerime geçme töreni için yaptığım güllü,taçlı pasta. Sude’cim Allah zihin açıklığı versin teyzesi,hep başarılı bir ömrün olsun.
Pasta beyaz kremalı,vanilyalı pandispanya,muzlu ve damla çikolatalı dışı krem şantiyle kaplı.
Yaş Pasta
İzmek Pasta Kursu
İzmek pasta kursumuzun bu haftaki yaptığımız lezzetleri.
İyi Ki Doğdun Feray
Doğum günün kutlu olsun Feray’cım. Mutlu musmutlu doğum günleri kutlamanı dilerim. İyi ki doğmuşsun iyi ki seni tnımışız. Seni çok seviyoruz.
Çikolatalı Pasta
Eski yaptığım ganajlı bir pasta. Resimlere bakarken buldum paylaşmak istedim.
İyi Ki Doğdun Mehmet Emin
Büyük oğlum Mehmet Emin’in 25 kasımda doğum günüydü.Nasıl bir pasta yapacağıma karar veremiyordum.Fotoğraflı pasta yapmak aklıma geldi kardeşi de kocaelispor forma renkleri olsun dedi ortaya böyle kocaelisporlu,fotoğraflı benim çok beğendiğim bir pasta modeli çıktı.
Krema süsleme konusunda hayli acemiyim biraz krema sıkma modelleri çalışsam fena olmayacak.
Pastamı devamlı yaptığım pandispanyayla hazırladım. 4 yumurtalı olçüyü kullandım.İçine çakıl çikolata ve vişne koydum,kakaolu krema ve kremanın üzerine şanti sürdüm.Hafif ve lezzetli bir pasta oldu.