Rengarenk Pasta'm

Sandviç Poğaça

pogaca sandvic 1 pogaca sandvic 2

Sandviç Poğaça

Malzemeler

  • 1 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı su
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 2 Tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 Yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürülecek )
  • 1 Çorba kaşığı toz maya veya 1 paket yaş maya
  • Aldığı kadar un

Yapılışı

Yoğurma kabımızın içine ılık su , ılık süt, sıvı yağ, toz şeker ve mayayı koyuyoruz karıştırıyoruz. Tuzumuzu da ekleyip yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Un her zaman azar azar kontrollü bir şekilde ilave edilir. Hamurumuzun üzerini örtüp ılık bir yerde 1 saat mayalandırıyoruz. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz ve yarım saat ılık bir yerde tepsi mayasına bırakıyoruz. Mayalanan poğaçalarımızı ısıtılmış 170 derecelik fırında pişiriyoruz. Yeneceği zaman içine peynir, domates koyabilirsiniz sade de çok güzel oluyor.

Afiyet olsun.

Comments

yorumlar

2 thoughts on “Sandviç Poğaça

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Şuanda 64 ziyaretçi çevrimiçi
41 ziyaretçi, 23 robot, 0 üye
Tüm zamanlar: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 74 de 02:53 am UTC
Bu ay: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Bu yıl: 444 de 12-03-2024 05:31 am UTC
Scroll To Top