Kakao kaplı kurabiye
malzemesi
1 paket erimiş margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kırılmış ceviz veya fındık
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
6 yemek kaşığı toz şeker
üzeri için kakao ve pudra şekeri karışımı
yapılışı
erimiş yağın içine toz şeker ceviz kırığı sıvıyağ kabartma tozu konur un yavaş yavaş ilave edilir önemli nokta hamur bildiğimiz kurabiye hamuru gibi olmuyor dağılan ele gelmeyen bir hamur oluyor.cevizden biraz küçük parçalar alıyoruz elimizde küçük bilyeler yapıyoruz yağlanmış tepsiye diziyoruz önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz ılınınca kakao ve pudra şekerini karıştırdığımız kapta kurabiyenin her yerine gelecek şekilde kakaolu pudra şekerine buluyoruz.
afiyet olsun.