![Ispanaklı Pide Servis Zamanı](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide8-225x300.jpg)
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide7-300x225.jpg)
İzmek Pasta Kursumuzun sevilen bir tarifi, Ispanaklı Pide. Hem göze hitabeden hem de severek yiyebileceğiniz bir tarif.
Malzemeler
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide1-300x225.jpg)
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide2-300x225.jpg)
İçi için
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide-300x225.jpg)
İçinin Yapılışı
Soğanlar küçük küçük doğranır, ıspanaklar yıkanıp ince ince doğranır. Tuz, karabiber, ve peynir ufalanıp ilave edilir, hepsi karıştırılır. Çiğden içimiz hazır olur.
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide3-300x225.jpg)
Pidenin Yapılışı
Unun ortası açılır; toz şeker, süt ilave edilir ve maya koyulur, eritilir. Yoğurt, tuz ve sıvı yağ ilave edilip yumuşak bir hamur yoğrulur. Mayalandırılır.
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide4-300x225.jpg)
Hamurumuzdan bezeler kopartılır (yumurta büyüklüğünde), merdaneyle uzun açılır ve iç malzememizden koylulup kenarlardan ortaya doğru pide gibi kapatılır. Bütün bezeler bu şekilde hazırlanır,tepsiye dizilir.
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide5-300x225.jpg)
![Ispanaklı Pide](https://www.rengarenkpastam.com/wp-content/uploads/2014/05/ispanakli-pide6-300x225.jpg)
Mayalandırılır bir süre sonra üzerine yumurta sarısı sürülür ve ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun.