Rengarenk Pasta'm

İzmek Pasta Kursu Kabaklı Brovni

İzmek Pasta Kursumuzun tariflerine devam ediyorum. Bu sefer yaparken acaba nasıl olur diye tereddütlü yaklaştığımız bu tarif, yerken hepimizin kocaman gülümsemesine sebep oldu. Denemenizi tavsiye ederim.
Kursta yapılırken elimden geldiğince fotoğrafladım, eğer yaparsanız işinize yarayacağını düşünüyorum.

Kabaklı Brovni

Malzemeler

  • Yarım paket eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı kakao
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı rendelenmiş kabak (yeşil kızartmalık kabak) kabağınız büyükse 1,5 kabak yeterli olur
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • yarım su bardağı ceviz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 paket vanilya
  • Yapılışı

    Kabaklar rendelenir, karıştırma kabına eritilmiş margarin alınır ve toz şeker mikserle beraber iyice çırpılır. Yumurtalar teker teker ilave edilir; önce birinci yumurta eklenir ve çırpılır, ikinci yumurta eklenir ve çırpılır ve iyice özleşir. Kuru malzemeler ilave edilir, karıştırılır ama kaşıkla veya el çırpıcısıyla mikser artık kullanılmaz. En son kabakların elle iyice suyu çıkarılır ve keke ilave edilir. Yağlanmış borcam veya kalıba dökülür, ısıtılmış fırında pişirilir. Kürdan kuru çıkınca fırın kapatılır.

    Yapacak olan arkadaşlara kolay gelsin diyorum.
    Afiyet olsun.

    Şuanda 17 ziyaretçi çevrimiçi
    4 ziyaretçi, 13 robot, 0 üye
    Tüm zamanlar: 295 de 03-25-2014 03:56 pm UTC
    Bugünkü Maksimum Ziyaretçi Sayısı: 19 de 12:01 am UTC
    Bu ay: 70 de 08-09-2022 02:07 am UTC
    Bu yıl: 108 de 02-22-2022 03:06 am UTC
    Scroll To Top