Kuzenimin oğlu mart’ta ameliyat olucak ona moral pastası hazırladım erkek olduğu için şantiyi mavi gıda boyası ile hazırladım.Murat’cım inşallah ameliyatın başarılı geçer.Mevlam seni annene babana bağışlasın.
rengarenk pasta
Doğum günü pastası
Gelinimiz Hatice’nin doğum günü pastası.
Hatice’cim doğum günün kutlu olsun sevdiklerinle beraber geçireceğin mutlu sağlıklı seneler dilerim.İyiki doğmuşsun iyiki bizim gelinimiz olmuşsun.Seni çok sevdiğimizi bil.
Pastamız kakaolu pandispanya, kakaolu krema, vişne ve çikolata parçalarından oluşuyor.üzerini şeker hamuruyla kaplayıp güllerle süsledim.umarım beğenmişsindir Hatice’cim.
Nusret’in doğum günü pastası

Yeğenimin doğum günü pastası
kakaolu pandispanya, kakaolu krema,vişne ve çikolata parçalarıyla yaptığım üzerini kakaolu ve sade krem şantiyle süslediğim doğum günü pastası.Bu pastayı her zaman yaptığım ölçünün 2 katı malzemeyle hazırladım.
Nusret’im doğum günün kutlu olsun teyzecim Allah hayırlı sağlıklı nice seneler nasip etsin.Hep güzün gülsün.


Kakaolu pasta.
Açma.
Açma
Tarifi.
malzemeler
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı toz maya
3 yemek kaşığı tozşeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yumurta
çörekotu
un
yapılışı
yarım su bardağı ılık süt ile 1 yemek kaşığı maya kabartılır
yoğurma kabına 2 su bardağı süt, sıvıyağ, yumurta akı,tuz,şeker konur kabarmış maya konur aldığı kadar unla çok yumuşak bir hamur yoğrulur ılık bir yerde iki misli olana kadar kabartılır.hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılır açma şekli verilir yağlanmış tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür çörekotu serpilir ılık bir yerde mayalandırılır ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.afiyet olsun.