Pizza
Rengarenk Pasta’m
Rengarenk Pasta’m
Ömer Paşanın Diş Buğdayı Partisi
Apartman komşum aynı zamanda kardeşim gibi çok sevdiğim güler yüzlü Zennup’un yakışıklı oğlu Ömer Tekin paşanın diş buğdayı partisi.Hamarat komşum çok güzel bir masa hazırladı, bende kurabiyelerimle masaya renk vermeye çalıştım.Zennup’cum Allah oğluşunun damatlık masalarını da hazırlamanı nasip etsin.
Likapalı Ve Fındıklı Kek
Likapalı ve Fındıklı Kek
malzemeler;
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yarım su bardağı damla çikolata
yarım su bardağı likapa benim kurutulmuş likapam vardı onu kullandım
yarım su bardağı fındık içi ben bütün fındık kullandım
yapılışı,
Şeker ve yumurtalar çırpılıp köpürtülür.Sırasıyla sıvıyağ,yoğurt ilave edilir çırpılır.Unun içine kabartma tozu vanilya konup harmanlanır ve sıvı malzemelere karıştırılır.yağlanmış kek kalıbına malzemenin yarısı dökülür arasına likapa fındıklar ve damala çikolatalar serpilir.Kalan hamur malzemesi üzerine dökülür ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
Meyveli Pasta
Rulo Pasta
Rulo pastayı desenli olarak ilk defa denedim.Desenini istediğim gibi yapamadım ama genel yapılışını hatırlamak adına resmini paylaşıyorum. Rulo pasta malzemeleri 2 yumurta 2 çay bardağı şeker 2 çay bardağı un yarım paket kabartma tozu
yapılışı :toz şeker ve yumurtalar güzelce çırpılır un ilave edilir kabartma tozu ilave edilir 2 yemek kaşığı hamurdan ayrılır istenilen renk gıda boyası ile renklendirilir küçük fırın tepsisi yağlı kağıtla kaplanır. renklendirilmiş hamur sıkma torbasına konur isteniler desen tepsiye serilmiş yağlı kağıt üzerine sıkılır üzerine beyaz hamur dikkatlice dökülür ısıtılmış fırında fazla kızarmadan pişirilir.pişince kağıdıyla sarılır ılınması bekletilir kağıt açılır içine kreması veya şanti sürülür tekrar sarılır.